| Pisang Nangka | Seikat (potong serong) |
| Santan | 3cawan |
| Air | 1cawan |
| Gula Merah | 1/2cawan |
| Daun Pandan | Sehelai |
Masak gula merah bersama santan dan air sehingga larut. Ketepikan.
Masak santan dengan secubit garam dan daun pandan. Sentiasa kacau supaya tak membuak.
Masukkan pisang dan biarkan ia masak seketika.
Tapiskan air gula merah tadi dan tuang ke dalam periuk. Biarkan masak seketika.
Jika terlalu pekat boleh tambah sedikit air. Sedia dihidangkan suam² panas.