Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Serai Madu Berempah"

Tips

Lagi banyak serai dan rempah , lagi sedap dan bau wangi satu dapur !

Ingredients

Ayam 1/2 ekor
Serai * 3 batang
Halia * 2 inci
Bawang Merah * 2 biji
Jintan Manis ** 2 tbs
Ketumbar ** 2 tbs
Madu 3 tbs

Instructions

1

Cuci ayam, ketepikan

2

Sangai bahan bertanda ** dan kisar halus

3

Kisar bahan bertanda * sehingga lumat

4

Campurkan bahan * dan **, gaul bersama ayam dan masukkan madu. Perasakan dgn garam

5

Goreng sehingga masak. Sedap dimakan dengan nasi minyak