Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Bakar Pandan"


Tips

Lagi banyak daun pandan lagi mewangi.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cwn
Santan 1 kotak
Jus Pandan (Blend Bersama Sedikit Air Dan Tapis) 20 helai
Telur 2 bj
Gula Pasir 1 cwn
Marjerin (Cairkan) 2 sudu besar
Garam Secubit
Hiasan
Bijan (Digoreng Tanpa Minyak) Sukahati banyak mana

Instructions

1

Panaskan dahulu oven pada suhu 200°c selama 10 minit. Api atas dan bawah ya

2

Blend semua bahan2 sehingga betul2 sebati.

3

Tuangkan adunan ke dalam loyang 8×8 inci yang telah disapukan marjerin. Taburkan bijan kalau mahu.

4

Bakar sehingga masak. dalam lebih kurang 1 jam.

5

Bila dah masak. Keluarkan. Sejukkan dulu ya baru boleh potong.

6

Lepas masak dia memang lembik. Lama2 bila dah sejuk dia akan keras