Bancuh tepung dengan santan dan sedikit air sehingga membentuk doh yang tidak melekat.

Bentukkan doh menjadi bebola kecil. Kemudian, tekan sedikit di bahagian tengah untuk leperkan doh.

Panaskan minyak. Pecahkan telur dan pukul sedikit. Celupkan doh ke dalam telur dan goreng hingga warnanya bertukar keperangan.

Setelah diangkat dan ditos minyaknya, taburkan sedikit gula di atas kuih. Sedia untuk disajikan.