| Dada Ayam (Saiz Besar) | 2 keping |
| Telur (Saiz B) | 4 biji |
| Daun Salad | 8 helai |
| Tomato (Saiz Sederhana) - Dipotong Nipis | 2 biji |
| Mayonis | Secukup rasa |
| Sos Cili | Secukup rasa |
| Serbuk Kari, Kunyit, Ketumbar, Jintan Manis, Jintan Putih | 1 sudu teh |
| Roti | 8 biji |
Bersihkan dada ayam & potong dadu.
Gaulkan bersama serbuk kari, kunyit, serbuk ketumbar, jintan manis & jintan putih. Perapkan selamat 10minit
Panaskan minyak, mskkan ayam yg telah diperap, goreng sehingga masak. Ketepikan
Pecahkan & kacau telur, masukkan ayam yang telah dimasak. ketepikan
Potong roti di bahagian tengah (jangan sampai terputus).Ketepikan
Di dalam non-stick kuali, masukkan telur yang telah di campurkan bersama ayam, biarkan seketika sehingga separuh masak.
Tekapkan roti yang telah dipotong 2, biarkan sehingga telur betul2 melekat.
Angkat roti, hiaskan bersama sayuran, mayonis & sos. Boleh di hidangkan.