| Beras | 1 cawan |
| Ayam | 4 bahagian |
| Air | Secukupnya |
| Bilis | 2 genggam |
| Telur | 4 biji |
| Cili (Potong Dadu) | Sekucup rasa |
| Garam | Secukup rasa |
| Kiub Ayam (Jika Perlu) | 1/2 |
| Lobak Merah (Dadu) | 1/2 batang |
| Capsicum (Dadu) | 1/2 batang |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Halia | 1/2 inci |
Cuci bersih beras, masukkan air secukupnya.
Masukkan ayam yang telah dibersihkan bersama halia & bawang putih.biarkan mendidih sehingga beras kembang.
Masukkan sayur, garam & kiub ayam. Masukkan telur & hidang.
Gorengkan bilis.ketepikan
Hidangkan bubur bersama bilis goreng & cili potong