Kelapa Parut | 100g |
Ikan Bilis | 30g |
Bawang Besar | 1biji (ditumbuk) |
Cili Padi | 10biji (ditumbuk) |
Cili Merah | 1biji (ditumbuk) |
Serbuk Kunyit | 1sudu kecil |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Serai | 1batang (dititik) |
Tumiskan bahan yang ditumbuk, kemudian masukkan kelapa parut dan gaul rata.
Masukkan serbuk kunyit, garam dan gula dan gaul rata lagi.
Akhir sekali masukkan serai dan biarkan masak seketika. Siap untuk dihidangkan. Hidangkan bersama nasi putih panas.