Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Kunyit Kelapa"


Tips

Boleh tambah cili padi lebih untuk yang suka pedas.

Ingredients

Kelapa Parut 100g
Ikan Bilis 30g
Bawang Besar 1biji (ditumbuk)
Cili Padi 10biji (ditumbuk)
Cili Merah 1biji (ditumbuk)
Serbuk Kunyit 1sudu kecil
Garam & Gula Secukup rasa
Serai 1batang (dititik)

Instructions

1

Tumiskan bahan yang ditumbuk, kemudian masukkan kelapa parut dan gaul rata.

2

Masukkan serbuk kunyit, garam dan gula dan gaul rata lagi.

3

Akhir sekali masukkan serai dan biarkan masak seketika. Siap untuk dihidangkan. Hidangkan bersama nasi putih panas.