Labu Air (Dipotong Kecil) | 1/2 biji |
Bawang Merah (Ditumbuk) | 1 biji |
Bawang Putih (Ditumbuk) | 3 biji |
Lada Hitam (Ditumbuk) | 1 sudu besar |
Air | 5-6 gelas |
Ikan Rebus (Ambil Isinya Saja) | 2 ekor |
Garam | Secukup rasa |
Masukkan bawang merah, bawang putih dan lada hitam yang telah ditumbuk lumat ke dalam periuk.
Tumis sehingga naik bau dan masukkan air.
Apabila air mendidih, masukkan ikan rebus dan juga labu air.
Perasakan dengan sedikit garam.
Kacau lagi hingga mendidih dan hingga labu menjadi lembut.
Angkat dan hidangkan.