Bahan-Bahan | |
Butter | 130g |
Gula Castor | 40g |
Tepung Gandum | 120g |
Tepung Jagung | 120g |
Bahan Topping | |
Butter | 80g |
Gula Castor | 30g |
Tepung Gandum | 30g |
Tepung Jagung | 30g |
Pewarna | Purple / pink |
Cara membuat biskut
Satukan butter dan gula, dengan menggunakan stad mixer, pukul butter dan gula hingga kembang.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kemudian gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.
Kemudian canaikan dan terap doh mengunakan acuan bunga. buat doh sehingga habis.
Bakar sehingga warna kekuningan lebih kurang 30 min dengan suhu 180C. selepas masak sejukkan sementara.
Cara membuat topping
Pukul butter dan gula hingga kembang.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati.
Bahagikan kepada dua warna, purple dan pink. kemudian piping diatas biskut tadi dan bakar selama 15min dengan suhu yang sama. siap!