Beras Pulut | 1/2 kg |
Air | 250 ml |
Minyak Masak | 1 sudu besar |
Gula Pasir | 4 sudu |
Garam | 1 sudu teh |
Daun Pandan (Di Simpul) | 1 helai |
Santan | 3 cawan |
Tepung Beras | 4 sudu |
Gula Pasir | 4 sudu |
Garam | 1 sudu teh |
Daun Pandan (Di Simpul) | 1 helai |
Basuh beras pulut dan panaskan kukusan terlebih dahulu.
Satukan air, 1 sudu minyak masak,4 sudu gula pasir,1 sudu teh garam dalam satu mangkuk Dan kacau sebati.
Masukkan adunan ke dalam loyang disertakan daun pandan yg telah di simpul.kukus hingga masak.sekali-sekala kacau
Angkat bila sudah masak dan biarkan sejuk.
Untuk kuah nya pula. Dalam periuk,Satukan 3 cawan santan,4 sudu tepung beras,4 sudu besar gula pasir,1 sudu teh garam dan daun pandan.
Kacau sebati dalam api yang sederhana
Kacau sehingga kuah menjadi pekat dan sedia untuk di hidangkan.