Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Cendawan"


Tips

Tambah tepung jagung lagi jika kuah belum cukup pekat

Ingredients

Nasi Putih 1 mangkuk
Bawang Besar Tumbuk 1 biji
Bawang Putih Tumbuk 2 ulas
Cili Api Tumbuk 4 biji
Ikan Bilis Tumbuk 2 tbsp
Telur 2 biji
Cendawan 1 cawan
Carrot 1/4 cawan
Daun Sup Secukupnya
Kubis 1/4 cawan
Udang 3 ekor
Air 1 gelas
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Tepung Jagung 1 tbsp
Bahan Blend
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 ulas
Halia 1 inch

Instructions

1

Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk hingga naik bau

2

Pecahkan sebiji telur dan masukkan nasi, gaul rat

3

Masukkan daun sup dan ketepikan

4

Sementara itu, panaskan minyak dan masukkan bahan blend, kemudian masukkan udang dan kacau seketika

5

Masukkan kubis, carrot dan juga cendawan

6

Masukkan air, perasakan dengan garam, gula dan juga tepung gandum

7

Apabila kuah telah pekat, curahkan diatas nasi tadi, sedia dihidangkan