Panaskan oven pada suhu 150'C. Sediakan kertas minyak, buat bulatan berdiameter 6cm sebanyak 18 bulatan menggunakan pensil.

Kemudian terbalikkan kertas tadi dan gunakan bahagian ini untuk membentuk pavlova. Ketepikan.

Putar putih telur hingga berbuih. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil diputar hingga kental dan berkilat.

Masukkan cuka makan dan tepung jagung. Gaul rata adunan tadi tapi jangan terlebih gaul.

Masukkan adunan ke dalam 'piping bag' . Paipkan bulatan mengikut saiz pada lukisan dikertas minyak tadi.

Masukkan ke dalam oven, turun suhu menjadi 120'C dan bakar selama 1 jam 20 minit. Kemudian biarkan ia sejuk dalam oven.

Ambil pavlova tadi, paipkan whipping cream ditengahnya dan susun buah-buahan segar mengikut kretiviti anda. Hidangkan segera