Labu | 4 keping labu (di dadu) |
Bawang Holland | 1 biji |
Kentang | 1 biji |
Susu Segar | 1/2 cawan |
Stok Ayam / Air | Secukupnya |
Garam | Secukup rasa |
Habbatusauda | Jika perlu |
Roti Bawang Putih | |
Roti Gardenia | 7 keping |
Bawang Putih | 4 ulas |
Butter | Secukupnya |
Oregano | Secukupnya |
Basuh & potong dadu labu, kentang & bawang holland.ketepikan
Masukkan minyak & tumis bawang holland sehingga wangi.
Masukkan stok ayam/air, biarkan mendidih, masukkan labu & kentang, kacau sebati, masukkan susu. Kacau sehingga semua bahan empuk
Masukkan semua perisa. Angkat & blend. Siap, taburkan sedikit habbatusauda
Roti bawang putih
Potong roti memanjang.Ketepikan
Tumbuk lumat bawang putih.
Sapukan roti degan butter & bawamg putih yg ditumbuk lumat. Sapukan oregano.
Bakar pada suhu 170 darjah, selama 15-20minit, bergantung pada oven.