Celur sekejap sosej dan toskan.

Gelek roti menggunakan rolling pin sehingga nipis.

Ambil sosej dan letakkan atas roti, gulung kemas. Sapukan sedikit bancuhan tepung dihujungnya. Ulangi proses ini hingga habis.

Pecahkan telur, kacau dan tambah secubit garam (jika sosej itu sudah masin, tak perlu tambah garam)

Celupkan roti yang telah siap digulung ke dalam bancuhan telur. Pastikan seluruh roti diselaputi oleh telur.

Kemudian masukkan pula roti itu ke dalam bread crumbs. Biar semuanya diselaputi dengannya

Bolehlah digoreng dengan api yang sederhana. jika sudah garing angkat dan toskan