Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Kembong Goreng"


Tips

Pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng ikan dikhuatiri melekat pada kuali

Ingredients

Ikan Kembong 5 ekor
Serbuk Kunyit Sedikit
Garam Secukup rasa
Bawang Besar (Yg Telah Dikisar) 2 sudu besar
Bawang Putih (Yg Telah Dikisar) 1 sudu besar

Instructions

1

Bersihkan ikan dan dikelar.

2

Gaulkan bahan-bahan hingga sebati

3

Sapukan bahan-bahan yang telah digaul tadi pada ikan.

4

Goreng dalam minyak yang panas dengan menggunakan api yang sederhana.

5

Bila dah masak, bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama nasi putih.