Daging Cincang | 250gm |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Serbuk Kari | 1 sudu kecil |
Minyak Untuk Menumis | 3 sudu makan |
Garam | Sedikit |
Butter | Sedikit |
Telur | 3 biji |
Roti Hot Dog | 6 roll |
Sos Dan Mayonis | Secukupnya |
Blend bawang dan bawang putih
Panaskan minyak, tumis bahan yang diblend dan masukkan serbuk kari
Masukkan daging cincang dan letakkan garam secukupnya hingga masak
Belah dua roti jangan sampai putus
Masukkan telur dalam daging cincang
Pukul sebentar telur dan daging tadi
Panaskan butter dlm kuali
Sapukan adunan telur tadi atas roti. Terlangkupkan atas kuali
Terbalikkan adunan jika telah masak dan biarkan sebentar
Angkat setelah bahagian bawah sudah sedikit garing
Hiaskan dengan sos dan mayonis