| Sosej | 5-7 batang |
| Tepung Gandum | 500 gm |
| Bawang Besar - Dipotong Dadu | 2 biji |
| Serbuk Ikan Bilis | 1 sudu kecil |
| Serbuk Penaik | 1 sudu kecil |
| Garam Halus | 1 sudu kecil |
| Air Untuk Membancuh Adunan | Secukupnya |
| Minyak Masak Untuk Menggoreng | Secukupnya |
Potong sosej sederhana tebal.
Masukkan tepung ke dalam bekas dan masukkan serbuk penaik, serbuk ikan bilis, dan garam
Tambahkan sosej yang sudah dihiris
Bancuh dengan air. Mulakan dengan 2 gelas dan tambah sedikit-sedikit.
Panaskan minyak masak dalam kuali. Gunakan minyak yang banyak.
Goreng hingga kekuningan. Angkat, toskan minyak sebentar dan hidang panas-panas.