Back to Recipe Print

Recipe for "Tart Nenas Nyonya"

Tips

1. Boleh juga buat inti jem sendiri.

2. Parut nenas dan masak bersama gula hingga airnya kering.

Ingredients

Tepung Gandum 300 g
Tepung Jagung 4 sdb
Gula Icing 3 sdb
Butter 200 g
Kuning Telur 2 biji
Jem Nenas 1 tin

Instructions

1

Gaul sebati tepung gandum,tepung jagung,gula icing dan butter.

2

Masuk kuning telur sikit demi sedikit hingga jadi doh.

3

Simpan doh dalam peti sejuk selama 20 minit.
Selepas 20 minit terap doh guna acuan.

4

Letak inti jem nenas di tengah². Bakar suhu 150°c 20 minit.