| Kentang | 3 biji |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Kisar | 2 sdb |
| Sos Cili | 1 sdb |
| Garam | 1 sdk |
| Gula | 1 sdb |
| Kicap | 1 sdb |
Gaul kentang garam dan kunyit. Goreng garing.
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
Masukkan cili kisar dan sos cili. Masak hingga pecah minyak.
Masukkan kentang dan kacau sebati. Perasakan dgn garam dan gula.
Letak kicap dan masak seketika. Kacau rata dan tutup api.