Back to Recipe Print

Recipe for "Chicken Cheesy Puff"


Tips

Always monitor your oven since different oven is different heat.

Ingredients

Puff Pastry Jenama Kraft Sepeket
Dada Ayam** 250gm
Bawang Besar** Sebiji
Lobak Merah** Setengah biji
Garam Bukit Dan Lada Hitam Kasar Secukup rase
Grated Ceddar And Mozarella Cheese Secukupnya
Sos Cili Atau Tomato Secukupnya

Instructions

1

Cincang halus semua bahan bertanda **

2

Panaskan non stick kuali dan cairkan butter. Tumis bawang hingga layu

3

Kemudian masukkan ayam dan lobak. Tumis hingga masak.

4

Perasakan dengan garan dan sidikit lada hitam

5

Ambil puff pastry dan belah dua seperti gambar.

6

Kemudian letakkan ayam tadi ditengah. Paipkan sos dan tabur cheese diatasnya.

7

Kemudian, letak pastry sekeping lagi diatas dan tekap keliling menggunakan garpu

8

Akhir sekali, sapu kuning telur atas puff sebelum dibakar

9

Bakar dalam suhu 200darjah selama 15 minit. Siap utk dihidang.