Back to Recipe Print

Recipe for "Kebab Daging"


Tips

makan sewaktu tea time bersama keluarga baru best !

Ingredients

Roti Pita 4 keping
Daging Kisar 250 gram
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Carrot 1/3 batang
Tomato 1 biji
Salad Sedikit salad
Jintan Manis 1 sudu
Ketumbar 1 sudu
Lada Hitam 1 sudu
Sos Cili 2 sudu
Sos Tomato 2 sudu
Mayonis Untuk toping

Instructions

1

Cincang bawang putih dan bawang besar . potong carrot halus panjang2 . panaskan kuali . letakkan sedikit minyak. tumis bawang putih sehingga naik bau

2

Masukkan daging kisar dan masuk 1/2 cawan air . biarkan daging kisar masak .

3

Selepas daging empuk masukkan carrot, lada hitam , ketumbar dan jintan manis . kacau rata . masukkan sos cili dan sos tomato.biarkan air daging kering

4

Tutup api . potong roti pita kepada 2 bahagian . sapukan mentega pada bahagian dalam roti . panaskan roti atas kuali selama 2 minit

5

Masukkan daging tadi ke dalam roti . picit sos cili dan mayonese atas daging tadi . hiaskan dengan salad dan tomato . selamat mencuba!