Serbuk Agar-Agar (1 Paket) | 10 gram |
Air | 4 cawan |
Buah Nanas Gelang (Asingkan Air) | 1 tin |
Susu Cair | 1 tin |
Gula Halus | 1/2 |
Tepung Kastard | 1 cawan |
Ceri Merah | Secukupnya |
Masak agar-agar dan gula sehingga mendidih.masukkan air buah nanas tin.
Bancuhkan tepung kastard dengan susu cair dan tapiskan.masukkan dalam adunan agar-agar.kacau sehingga hampir pekat.
Susun buah nanas ke dalam acuan.
Apabila agar-agar masak.tuanhkan ke dalam acuan yang mengandungi nanas dan ceri merah yang di susunkan tadi.
Biarkan sejuk dan simpan di dalam peti sejuk.sedia dihidangkan.