Tepung Gandum | 140g |
Baking Powder | 1 1/2 sudu teh |
Gula Castor | 110g |
Susu Segar | 75ml |
Telur | 2 biji |
Ovellet | 1 sudu besar |
Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
Bahan Lain | |
Pewarna | Pink dan hijau |
Filling Strawberry | Secukupnya |
Satukan telur dan gula castor, putar sampai kembang.
Masukkan tepung yang diayak bersama baking powder dan diselang seli dengan susu segar putar lagi selama 5 min.
Akhir sekali esen vanilla dan ovellet, putar lagi selama 5-10min.
Bahagikan kepada 2 warna pink dan hijau. masukkan ke dalam piping bag.Sedikit sahaja hijau dan putih memang warna asal adunan. Warna pink perlu banyak.
Masukkan paper cup dalam acuan lompang, picit warna pink kemudian isi filling dan picit lagi warna pink. isi 3/4 sahaja sebab ia akan mengembang.
Kemudian bentukkan daun dengan warna hijau dan dot2 warna putih. panaskan pengukus dan kukus selama 10-15min. ulang sehingga adunan habis.