Back to Recipe Print

Recipe for "Cucur Durian"

Tips

Jika suka cucur kembung tambahkan 1 sudu besar tepung penaik ke dalam tepung dan ayak bersama

Ingredients

Tepung Gandum 4 cawan
Air/ Susu 2 cawan
Gula Pasir 1 cawan atau kurang
Durian 6-7 ulas (ambil isinya)
Garam 1/2 sudu teh

Instructions

1

Dalam mangkuk, larutkan gula dgn air.

2

Campurkan durian dan garam. Gaul sebati.

3

Masukkan tepung sambil digaul hingga menjadi adunan pekat.

4

Goreng lah hingga masak. Api jgn kuat sangat supaya serata masaknya.