| Air | 100ml |
| Butter (Suhu Bilik,potong 1Cm) | 45g |
| Tepung Gandum (Diayak) | 60g |
| Telur | 2 biji (100g) |
| Coklat Masakan Yang Dicairkan | Terpulang kepada citarasa |
Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.
Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat
Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.
Masukkan telur, kacau cepat-cepat. Kemudian masukkan adunan ke dalam piping bag.Pipe adunan ke dalam minyak yang panas dan potong menggunakan gunting.
Pastikan minyak betul-betul panas sebelum goreng churros. Setelah keperangan boleh lah diangkat dan dihidangkan bersama sos coklat.