Telur | 2 biji |
Kicap | 3 sudu besar |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 1 ulas |
Air Asam Jawa | 50 ml |
Gula | Secukup rasa |
Halia | 1 inci |
Cili Api | 4 batang |
Goreng telur mata lembu.Ketepikan dahulu.
Tumis bawang besar, bawang putih,cili api dan halia.
Masukkan air asam jawa dan kicap.
Masukkan gula secukup rasa.
Tuangkan ke dalam mangkuk berisi telur mata lembu tadi.