Drumstick | 8 ketul |
Mayonis | 1 sudu besar |
Kicap Manis | 1 sudu besar |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Lada Hitam | 1 sudu besar |
Bawang Putih(Di Tumbuk) | 2 ulas |
Halia(Tumbuk) | 1/2 cm |
Ayam dibasuh bersih
Perap dengan semua bahan-bahan di atas dalam 1/2 jam.
Kemudian bakar hingga masak. Lagi lama perap, lagi sedap.