Mentega | 150 g |
Marjerin | 60 g |
Lemak Sayuran / Shortening | 30 g |
Gula Perang | 150 g |
Telur | 1 biji |
Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Coklat M&m | 1 paket |
Tepung Gandum | 250 g (diayak) |
Gaulkan mentega, marjerin, lemak sayuran/shortening dan gula sehingga kembang.
Masukkan telur dan esen vanila. Kacau rata.
Masukkan tepung sedikit-sedikit.
Sudukan adunan ke dalam loyang.
Taburkan m&m.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160'c selama 20 mins/sehingga masak.
Biarkan sejuk di atas redai, dan simpan di dalam balang kedap udara.