Butter | 125g |
Telur(Asing Putih Dan Kuning) | 3 biji |
Gula Halus | 1 1/4 cawan |
Essen Vanilla | 1 sudu teh |
Air | 1/3 cawan |
Susu Cair | 3/4 cawan |
Serbuk Koko | 2/3 cawan |
Tepung Naik Sendiri | 3/4 cawan |
Tepung Gandum | 3/4 cawan |
Panaskan oven pada suhu 160'C. Putar butter,essen vanilla dan gula sehingga kembang. Masukkan kuning telur dan putar lagi.
Masukkan tepung gandum,tepung naik sendiri,serbuk koko,susu cair dan air. Putar sehingga sebati.
Di dalam bekas berasingan putar putih telur sehingga berbuih. Masukkan kedalam adunan kek dan putar sehingga sebati.
Masukkan kedalam loyang dan bakar pada suhu 160'C selama sejam atau sehingga masak.
Siap untuk dihias bersama coklat ganche atau buttercream.