Back to Recipe Print

Recipe for "Biskut Datin"


Tips

Ayak tepung 3 kali dan ke atas baru tepung tersebut lebih halus.

Ingredients

Buttercup 1 cawan
Gula Halus 1/2 cawan
Tepung Kek (Superfine) 4 cawan
Susu Pekat 3 sudu besar
Kuning Telur 2 biji
Esen Vanilla 1-1 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Ayak tepung kek

2

Pukul telur dan gula hingga kembang.

3

Masukkan esen vanilla dan kuning telur.

4

Masukkan susu pekat dan kek. Uli sampai lembut. Kalau masih lagi lembut sgt, tambah tepung kek sedikit demi sedikit.

5

Bentukkan tepung dalam bentuk bulat dan letakkan di tengah-tengah kertas kuih.

6

Tekan tepung tu sehingga kembang pada kertas kuih dan letakkan jam nenas di tengah-tengah.

7

Cantumkan kertas tu dan tekan di hujungnya.