Telur Ayam | 3 biji |
Sos | |
Bawang Putih - Dihiris Halus | 1 ulas |
Bawang Merah- Dihiris Halus | 3 ulas |
Daging Cincang | 100 gram |
Tomato (Dipotong Dadu) | 1 biji |
Lobak Merah Dipotong Dadu | Setengah batang |
Sos Cili | 3 sudu besar |
Sos Tomato | 3 sudu besar |
Sos Tiram | 2 sudu besar |
Garam Dan Perasa | Secukupnya |
Telur dipukul sehingga sebati.
Goreng telur sampai masak. Toskan dan letak diatas pinggan.
Cara Memasak Sos
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi
Masukkan Dagingdan tomato. Kacau Hingga Sebati dan daging agak garing.
Masukkan lobak merah. Masukkan semua sos dan kacau hingga sebati
Masukkan sedikit garam secukup rasa
Kacau hingga mendidih. Angkat dan tuangkan Sos keatas telur tadi.
Hidangkan.