| Ayam-Belah 4, Bersih N Tos | 1 ekor |
| Bahan Utk Perap Ayam | |
| Sos Cili | 4 sudu besar |
| Kicap Manis | 3 sudu besar |
| Garlic | 2 ulas ditumbuk halus |
| Garam N Gula | Perasakan sikit |
| Bahan Utk Sup | |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Halia | 1 inci diketik |
| Serai | 1 batang |
| Sup Bunjut | 1 paket |
| Bahan Utk Cili | |
| Tomato Masak | 3 biji |
| Bwg Putih | 3 ulas |
| Cili Merah | 3 biji |
| Cili Api-Nk Pedas Ltk Lebih | 5 biji |
| Cuka Makan Skit | Agak-agak blh blend bhn utk cili |
| Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Bersihkan ayam dan rebus dalam air yang banyakk(sebab air nie boleh dibuat untuk memasak nasi).
Masukan bwg putih, serai yang diketuk, masuk sedikit garam.
Rebus ayam - agak dah masak terus angkat.
Ambik air rebusan lebih tadi anggaran 4 cawan untuk masak nasi.
Yang lebih biar dalam periuk, tambah serai dan sup bunjut.
Perasakan-nah! sup dah siap(biar mereneh sekejap)
Untuk Nasi Tumis menggunakan marjerin 1 ulas bwg putih n bwg merah (mayang halus) halia, serbuk kunyit( skiiit je..)
Masukkan Beras dalam rice cooker dan air rebusan ayam.. ok siap.. jgn lupa tekan pulak button rice cooking tu yer.. hehe
Perap ayam yang direbus dgn kicap manis, sos cili, bawang putih, -perasakan ngan garam dan gula-tp biar manis skit-baru best..perap je dalam 1/2 jam.
Utk cili plak- blend suma bahan utk cili tadi-perasakan ngan garam n gula, cili pun dah siap..
Dah agak 1/2 jam. goreng ayam, angkat, ketuk skit dan potong kecil-kecil
Utk sos kicap plak-ambik bahan perapan ayam tadi, tapis n tambah kicap jika perlu. perasakan.
Bleh makan ngan timun, salad dan tomato hiris. senang je kan.. rasa pun lain dari yang lain.. try la klau x pecaya