Back to Recipe Print

Recipe for "Cendawan Goreng Crispy"


Tips

selepas cuci cendawan, pastikan tos kering

Ingredients

Cendawan Tiram 3 paket
Tepung Serbaguna Berperisa 1 cawan
Tepung Beras 1 cawan
Telur 2 biji

Instructions

1

Koyak-koyakkan cendawan. Jangan terlalu kecil. Cuci cendawan tadi sehingga bersih.

2

Campurkan semua tepung tadi hingga sebati.

3

Celupkan cendawan tadi ke dalam telur dan ramas-ramaskan.

4

Salutkan cendawan tadi ke dalam campuran tepung tadi hingga sekata.

5

Goreng cendawan tadi di dalam minyak yang panas. Gunakan kaedah deep fry. Goreng sehingga warnanya keemasan.

6

Sesudah masak, angkat dan hidangkan panas-panas.