| Kurma (Dibuang Biji Dan Dibelah 2) | Secukupnya |
| Tepung Gandum | 4 sudu besar |
| Tepung Beras | 2 sudu besar |
| Telur | Sebiji |
| Butter | Satu sudu |
| Garam | Secubit |
| Minyak Masak | Secukupnya |
Tepung gandum dan tepung beras, dicampur dalam satu bekas bubuh air dan telur
Masukkan sesudu butter di dalam bancuhan tepung tadi serta sedikit garam
Masukkan kurma ke dalam bancuhan tepung, dan goreng seperti biasa, serta toskan