Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Susu"


Tips

1. Perisa boleh digantikan dengan perisa kegemaran.

2. Saya juga menggunakan perisa jagung seperti dalam gambar untuk menggantikan perisa ros

Ingredients

Agar-Agar Tali 1 paket
Gula 1 senduk
Susu Pekat Manis 1 senduk
Perisa Ros(Optional) 1/2 sudu teh
Air 800ml/sama paras dengan agar-agar
Daun Pandan 3 helai

Instructions

1

Cairkan agar-agar tali bersama air dan daun pandan.

2

Masukkan gula dan biar gula larut. Setelah gula larut tutup api.

3

Masukkan susu dan kacau rata. Asingkan 2 cawan adunan. Campurkan perisa ros ke dalam 2 cawan yang diasingkan tadi.

4

Tuang agar-agar susu ke dalam adunan dan biar selama 3 minit sebelum dicampurkan dengan agar-agar perisa ros tadi.

5

Biarkan sehingga keras dan masukkan di dalam peti sebelum dihidangkan.