Agar-Agar Tali | 1 paket |
Gula | 1 senduk |
Susu Pekat Manis | 1 senduk |
Perisa Ros(Optional) | 1/2 sudu teh |
Air | 800ml/sama paras dengan agar-agar |
Daun Pandan | 3 helai |
Cairkan agar-agar tali bersama air dan daun pandan.
Masukkan gula dan biar gula larut. Setelah gula larut tutup api.
Masukkan susu dan kacau rata. Asingkan 2 cawan adunan. Campurkan perisa ros ke dalam 2 cawan yang diasingkan tadi.
Tuang agar-agar susu ke dalam adunan dan biar selama 3 minit sebelum dicampurkan dengan agar-agar perisa ros tadi.
Biarkan sehingga keras dan masukkan di dalam peti sebelum dihidangkan.