Roti Putih | 550 gram |
Sosej | 2 bungkus |
Bread Crumbs | Separuh bungkusan |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Air Putih (Untuk Dicelur) | Secukupnya |
Minyak Masak (Sehingga Masakan Tenggelam) | Secukupnya |
Garam | 1 tbsp |
Gulung satu sosej di dalam setiap roti
Bancuh tepung gandum bersama air putih sehingga tepung menjadi agak cair untuk dicelur
Masukkan garam ke dalam bancuhan
Celurkan roti yang siap digulung di dalam bancuhan agar hujung roti tertutup bagi mengelakkan sosej terkeluar
Kemudian pusing-pusingkan roti yang telah dicelur di dalam bread crumbs.
Panaskan minyak.
Goreng seperti biasa dengan menggunakan api sederhana agar roti dan sosej masak sepenuhnya dan mendapat warna yang menarik.
Apabila warna sudah keperang-perangan,angkat dari kuali dan hidangkan bersama sos.