| Mihun | 2 keping |
| Ikan Bilis | 150gm |
| Bawang Jecil | 2 biji |
| Bawang Putih | 1 biji |
| Lada Giling | 3 sudu |
| Telur | 1 biji |
| Taugeh | 1 mangkuk kecil |
| Daun Kucai | Sedikit |
Rendam mihun
Sementara itu blend kasar bawang kecil, bawang putih dan ikan bilis
Dalam kualu tumis bahsn kisar dan lada giling
Masukkan mihun diikuti taugeh dan daun kucai
Last buat lubang ditengah mihun dan pecahkan telur
Gaulkan dan rasakan garam