Back to Recipe Print

Recipe for "Almond London"


Tips

Masukkan sedikit minyak ke dalam coklat semasa proses double boiling supaya coklat nampak lebih bersinar.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Tepung Jagung 1 cawan
Butter 250 gram
Gula Ising 3-4 sudu besar
Telur 2 biji
Badam 200gram
Badam Hancur 50 gram
Coklat Masakan 1 bar (sederhana besar)
Cup Secukupnya

Instructions

1

Gaulkan butter bersama gula ising menggunakan mixer.

2

Kemudian, masukkan telur satu persatu.

3

Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit diikuti tepung jagung.

4

Apabila dah siap adunan, masukkan biji badam ke dalam aduanan dan gentelkan menjadi bentuk oval.

5

Apabila siap gentelkan semua aduanan, letak di atas dulang pembakar dan masukkan ke dalam oven.

6

Bakar selama 10 minit suhu 90°c.

7

Apabila selesai membakar, masakkan coklat masakkan mengunakan teknik double boiling.

8

Masukkan biskut yang siap dibakar ke dalam cup.

9

Tuangkan coklat diatas biskut di dalam cup tersebut.

10

Taburkan badam hancur ke ata biskut tadi.

11

Biarkan coklat kering sebentar dan boleh la masukkan ke dalam bekas kedap udara.