| Bahan Menggoreng | |
| Cendawan | 1/2 paket |
| Telur | 1 biji (dipukul) |
| Tepung Serbaguna | 1 cawan |
| Bahan Salad | |
| Salad | 1/2 paket (dipotong) |
| Tomato | 1 biji (dihiris) |
| Bawang Merah | 1 labu (dihiris) |
| Lemon | 1/2 biji |
| Lada Sulah | Secukupnya (perasa) |
Panaskan minyak. Golekkan cendawan dalam telur dan tepung.
Gorengkan cendawan sehingga garing.
Dalam mangkuk, masukkan salad, bawang merah, tomato. Gaulkan sebati.
Masukkan cendawan tadi, gaul lagi.
Perasakan dengan lada sulah dan perahkan jus lemon. Gaul lagi.
Sedia untuk dihidangkan.