Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Tumis Ikan Bilis Dengan Mangga Muda"

Tips

Goreng ikan bilis terlebih dahulu akan menjadikan ianya lebih rangup dan sedap

Ingredients

Ikan Bilis 200gm
Lada Giling 1 mangkuk kecil
Bawang Merah 3 biji
Mangga Muda 1 biji

Instructions

1

Goreng ikan bilis terlebih dahulu dan angkat bila sudah garing

2

Tumis lada giling dan bawang merah yg telah dikisar hingga naik bau

3

Masukkan mangga muda dan masak lagi

4

Bila semua sudah sebati, rasakan dgn garam

5

Kemudian masukkan ikan bilis tadi dan balik balikkan dan angkat