| Telur | 4 biji |
| Pes Kurma | 1 packet |
| Bawang Besar | 2 biji (satu dimayang halus,satu potong 4) |
| Air | 1cawan |
| Halia | 1 imci |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Tomato,kentang | 2 biji |
| Sedikit Bunga Lawang Dan Kayu Manis | 2 |
| Santan | 1/2 mangkuk |
| Sedikit Mnyak | 1/2 cawan |
| Garam | 1/2tsp |
| Gula | 1/2 |
1)rebus telor shingga masak
Buang Kulit Dan asingkan
Tumis bwang merah,halia,bwang putih yg telah dimayang shingga naik bau
Masukkan serbuk kurma Dan sedikit air
Kacau sampai naik bau...kemudian masukkan kentang. Dan masukkan air
Masukkan telor..letak garam Dan gule nak sedap lagi masukkan sedikit serbuk perase
Akhir skali masukkan santan..kacau smpai mndidih..Dan masukkan tomato
Tunggu shingga masak, rasa dan sedia untuk dihidangkan