Back to Recipe Print

Recipe for "Keladi Goreng"

Tips

Boleh ditambah seikit pewarna kuning pada bater untuk memberi warna.

Ingredients

Keladi 1 biji
Tepung Beras 8 cmb
Tepung Gandum 6 cmb
Air 150 ml
Garam Secubit

Instructions

1

Bancuh bater tepung beras, tepung gandum, air & garam. Kacau rata.

2

Panaskan minyak. Potong nipis keladi.

3

Celup keladi ke dalam bater & goreng sekeping-sekeping.

4

Goreng hingga kekuningan. Angkat & toskan.

5

Sedap dicicah dengan sambal kicap.