Paru | 400gram |
Minyak | 1 mangkuk kecil |
Kunyit | 1tsp |
Lada Kering | Di blender |
Bawang Besar | 2 biji (sebiji dimayang sebiji dikisar) |
Bawang Putih | 2ulas |
Lada Benggala | 1/4 biji |
Garam | 1/2 sudu |
Gula | 1 sudu |
Serbuk Perasa | 1/2 sb |
Kicap Manis | 2sudu |
Gaul paru dengan kunyit Dan goreng garing kemudian toskan
Tunis bwng besar,bwang putih dan lada kering yang dikisar sehingga naik bau
Masukkan paru garam gula dan serbuk perasa
Akhir sekali masukkan kicap Dan lada benggala.
Goreng sehingga masak. Siap dihidangkan. fuhh!!makan dengan nasi panas2