Back to Recipe Print

Recipe for "Sup Bayam Merah"


Tips

Jangan terlebih masak untuk mengelakkan sayur lembik sangat

Ingredients

Bayam Merah 1 ikat
Ikan Bilis 1 piring kecil
Air 1 mangkuk
Garam 1 sudu kecil
Minyak Masak 1 sudu teh
Bawang Kecil 1 biji
Bawang Putih 2 ulas

Instructions

1

Bawang kecil dan bawang putih dihiris

2

Panaskan minyak dan masukkan bawang yang telah dihiris

3

Kemudian setelah nampak kekuningan masukkan ikan bilis yang telah dibasuh

4

Goreng sehingga kekuningan dan masukkan air

5

Masukkan garam biarkan kuah mendidih

6

Setelah mendidih masukkan sayur bayam yang telah dipotong kecil

7

Setelah mendidih tutupkan api, jangan terlebih masak nanti sayur akan lembik