Tepung Gandum | 600 gram |
Marjerin | 100 gram |
Udang Kering * | 50 gram |
Jintan Manis * | 50 gram |
Jintan Putih * | 50 gram |
Ketumbar * | 50 gram |
Bawang Merah * | 5 ulas |
Bawang Putih * | 5 ulas |
Daun Kari | 2 tangkai |
Garam | Garam |
Air | Secukupnya |
Bahan bertanda (*) dikisar halus
Gaulkan tepung bersama marjerin,kemudian masukkan bahan yang telah dikisar,daun kari beserta garam secukup rasa. Gaul rata.
Masukkan air dan uli hingga sebati dan menjadi doh.
Kemudian canai nipis,potong secara memanjang dan gunting.
Akhir sekali goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Sedia untuk dimakan.