Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Goreng Hitam"

Tips

Daging haruslah dipotong ikut urat supaya tak liat.

Ingredients

Daging-Direbus & Dihiris Nipis 300 g
Cili Kisar Sedikit
Kicap Lemak Manis Secukup rasa
Bawang Merah Kecil* 3ulas
Bawang Putih* 3ulas
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Kisarkan bahan bertanda * dengan sedikit air.

2

Perap semua bahan dan air kisaran tadi ke dalam daging semalaman.

3

Goreng sehingga garing dalam minyak panas.