Back to Recipe Print

Recipe for "Kari Daging Kuah Roti Jala"

Tips

Boleh juga dimasukkan sedikit cili kisar semasa menumis untuk lebih pedas.

Ingredients

Daging 300 g
Kentang 1 biji
Lobak Merah 1/2 biji
Santan 100 ml
Bawang Besar 1/2 biji
Bawang Putih 3 ulas
Serbuk Kari 1 paket
Daun Kari 1 tangkai
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Daging dipotong kecil & rebus hingga empuk. Kentang & lobak merah dipotong dadu.

2

Hiris bawang besar & bawang putih. Tumis hingga layu.

3

Masukkan serbuk kari & sedikit air. Masak hingga naik minyak.

4

Masukkan air rebusan daging, daging, daun kari, kentang & lobak merah. Masak hingga empuk.

5

Masukkan santan & garam.

6

Hidang bersama roti jala.