Back to Recipe Print

Recipe for "Biskut Red Velvet Cornflake"


Tips

tahap kepanasan oven bergantung pada oven masing-masing..

Ingredients

Margerin Planta 120 gm
Minyak Sapi 10 gm
Gula Kastor 100 gm
Tepung Gandum 120 gm
Tepung Beras 50 gm
Badam Cincang 50 gm
Kuning Telur 1 biji
Serbuk Koko 1 sudu besar
Esen Vanilla 1/2 sudu teh
Pewarna Merah 1/2 sudu besar
Coklat Cips Putih 30 gm
Coklat Cips 30 gm
Cornflake (Diramas Separa Hancur) 1/2 cawan

Instructions

1

Mula-mula kita ayak bahan kering.

2

Satukan tepung gandum, tepung beras dan serbuk koko dan ayak, ketepikan

3

Bakar sebentar badam cincang dalam ketuhar pada suhu 170 C selama 5 minit

4

Di dalam mesen pemutar, satukan margerin Planta, minyak sapi dan gula kastor, putar hingga adunan kembang dan bertukar warna kuning pucat.

5

Tambahkan telur dan putar sebati. Kemudian tambahkan esen vanilla dan pewarna merah, putar lagi hingga adunan rata.

6

Masukkan bahan yang telah kita ayak tadi, gaul dengan senduk kayu atau spatula rata

7

Tambahkan badam , coklat cip, coklat cip putih dan cornflake.
Gaul adunan rata.

8

Sudukan atau bentukkan seperti yang dikehendaki... (saya bulatkan n leperkan untuk nmpk lebih kemas)

9

Bakar dalam ketuhar pada suhu 170 C ( ketuhar hendaklah di panaskan 15 minit awal sebelum memasukkan doh)
Bakar selama 12-15 minit

10

Sejukkan biskut di atas redai setelah masak dan simpan di dalam bekas kedap udara.