Ikan Terubok | 1/2 ekor |
Bawang Besar Hiris | 3 biji |
Cili Api | 10 biji |
Gireng ikan masin terubok kedalam minyak yang betul2 panas
Setelah agak garing, ketepikan
Goreng bawang dan cili api hingga kekuningan, angkat dan toskan
Hidangkan ke dalam pinggan ikan masin dan taburkan cili apiserta bawang tadi diatasnya
Sedia dihidangkan