Back to Recipe Print

Recipe for "Lobak Putih Masak Tauchu Pedas"


Tips

Masakan ini bole menggunakan tauchu biasa atau pun tauchu pedas sedia ada dan tidak perlukan garam dalam masakn ini kerana tauchu itu cukup masin dalam masakan..

Ingredients

Bawang Putih 4 ulas
Bawang Merah 2 ulas
Lobak Putih 2 biji
Cili Kisar 2 sudu besar
Tauchu 2 sudu besar
Kiub Pati Ikan Bilis 1/2 kiub
Air Kosong Secukupnya
Minyak Masak Sedikit

Instructions

1

Letakkan sedikit minyak masak dan selepas itu tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau..

2

Masukan tauchu 2 sudu besar dan 2 sudu besar cili kisar dan gaul rata

3

Masukkan pula 1 cawan air kosong kedalam kuali.jika ingin kuah lebih anda bole letakkan lagi..

4

Masukkan pula lobak putih yang telah dipotong sehingga empuk.masukkan juga kiub pati ikan bilis sehigga kuah mendidih..hidangan siap dihidang.